Protein ini memiliki perasaan penting sebagai pengemulsi. Fungsi garam adalah menambahakan atau meningkatkan rasa dan memperpanjang umur simpan produk.

Jakarta - Lauk hangat berempah ini cocok dinikmati saat udara dingin. Tongseng sapi ini tak kalah sedap dengan tongseng kambing. Dagingnya empuk juicy dan berempah.

Gambar Jadah tempe by means of Instagram.com by jogjaculinary_ Jadah adalah makanan khas daerah Sleman Yogyakarta yang terbuat dari campuran ketan dengan kelapa dan memiliki cita rasa gurih. Yang khas, jadah ini disajikan dengan tempe bacem yang identik manis.

bogor bekaci jogja malang bali lampung banten surakarta kaltim kalbar sulsel sumbar sumsel batam riau

Your browser isn’t supported anymore. Update it to obtain the greatest YouTube knowledge and our most current capabilities. Learn more

Setelah dibakar hingga matang dan berwarna kecokelatan, ayam taliwang disajikan dengan lalapan segar seperti mentimun, tomat, dan daun kemangi. Selain gurih, rasa pedas dan  kaya akan rempah-rempah membuat hidangan ini masuk di lidah lokal wisatawan dari berbagai wilayah di luar Lombok.

Your browser isn’t supported anymore. Update it to have the best YouTube expertise and our most current capabilities. Find out more

Gambar Gatot through Instagram.com cara masak tongseng sapi by tia_sulaksono_ Makanan khas Gunung Kidul ini adalah olahan gaplek, yakni singkong yang diirisi dan dijemur. Setelah itu gaplek dikukus dan disajikan dengan garam atau gula jawa serta kelapa parut tergantung ingin rasa manis atau gurih.

Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit.

Apa yang membuat bumbu tongseng sapi jogja yang enak berbeda dengan bumbu tongseng sapi dari daerah lain?

Itulah resep rendang sapi yang empuk dan enak. Anda juga dapat menambahkan kentang kecil serta kacang merah untuk pelengkapnya. Selamat mencoba.

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.  

Hasil uji organoleptik menunjukkan bahwa sosis yang dibuat oleh kelompok kami mempunyai palatabilitas yang sangat tinggi.

Dalam resep tongseng sapi khas Jogja, bumbu halus memegang peranan krusial dalam menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kunyit, dan kemiri dihaluskan dan ditumis hingga harum sebelum dimasukkan ke dalam masakan. Kombinasi keenam bumbu ini menghasilkan cita rasa yang kompleks dan berlapis. Bawang merah dan bawang putih memberikan aroma dasar yang kuat, sementara ketumbar dan jinten memberikan aroma rempah yang hangat dan sedikit pedas.